세상의 모든 상식

막걸리 1병,요구르트(유산균) 100병 맞먹는다 분당서울대병원 소화기내과 이동호 교수는 "막걸리를 마시는 것은 알코올 성분만 제외하면 영양제를 먹는 것과 다름 없다"고 말했다. 이 교수는 "막걸리의 성분을 보면 물이 80%이다. 20% 중에서 알코올 6~7%, 단백질 2%, 탄수화물 0.8%, 지방 0.1% 등이다. 나머지 10%는 식이섬유, 비타민B,C와 유산균, 효모 등이 혼합된 물질인데 바로 이것이 영양의 보고(寶庫)"라고 말했다. 와인이 알코올·물(95~99%)을 제외하면 약 1~5%만이 몸에 좋은 무기질인 것에 비해 막걸리의 영양이 양적으로도 훨씬 우위이다. ◆유산균 덩어리 막걸리 막걸리 1mL에 든 유산균은 106~108개. 일반 막걸리 페트병이 700~800mL인 것을 고려하면 막걸리 한 병..

♣세상의 모든상식 2023. 10. 29. 14:50

수박은 ‘여름’하면 가장 먼저 떠오르는 대표 과일입니다. 아프리카 원산으로, 고대 이집트 시대부터 재배되었고 각지에 분포된 것은 약 500년 전이라고 알려진 수박, 이번에는 수박의 효능과, 수박 껍질의 의외의 효능, 유의사항 등을 알려드립니다. ★ 수박의 효능 ★ 1. 부종완화 수박에는 시트룰린, 아르기닌 같은 성분들이 풍부하게 들어 있어서 더위로 인한 피로를 해소하며 기운을 북돋아 줍니다. 이 성분들과 비타민A, 다량의 수분은 이뇨 작용을 원활하게 만들기 때문에 소변으로 체내 노폐물 배출을 촉진하고 부종 완화에 효과가 있습니다. 그렇기 때문에 평소 몸이 자주 붓는 부종환자와 다이어트 중인 사람에게도 좋은 과일입니다. 2. 심혈관질환 예방 수박 껍질에는 시트룰린 성분이 많습니다. 이 성분은 혈관 기능을 ..

♣세상의 모든상식 2023. 10. 14. 21:54

빨강 빨강은 안전색채로 정지, 금지의 뜻으로 방화, 금지표지, 소화기 경보기, 긴급정지등에 쓰인다. 색채 중에 가장 자극적, 감정을 고조시킨다. 빨간색은 태양이나, 불, 피, 혁명을 연상시키므로 정열과 열정, 적극성, 흥분 등을 상징하기도 하며, 위험이나 경고를 표출한다. 사회주의 국가의 상징으로도 많이 사용되며, 검정색과 함께 사용하면 공포, 죽음, 악마 등을 나타나기도 한다. 하지만 빨강에 흰색을 섞으면 분홍색이 되는데, 이는 파스텔 톤으로 부드럽고, 여성적인 느낌을 갖게 된다. 심리적으로 빨강은 부정적인 사고를 극복할 수 있도록 하며, 활기와 야망을 갖게 한다. 주황 주황은 시각적으로 따뜻한 느낌을 주는 난색이며, 약동, 활력, 만족, 적극 등을 상징한다. 채도가 높은 빨강과 노랑의 중간색인 주황은..

♣세상의 모든상식 2023. 10. 9. 21:20

1주일의 유래 일주일은 왜 7일일까. 아주 오래 전 원시적인 날짜 세기를 하던 사람들에겐 '주일'이라는 개념이 없었다. 문명이 진보하면서, 사람들은 하루보다는 길고 한달보다는 짧은 기간 개념을 필요로 하게 됐다. 뭔가 계획을 짜서 활동하기 위해서는 맺고 끊을 수 있는 새로운 시간의 정의가 있어야 했다. 처음의 '주일'은 장날의 간격에서 비롯됐을 것으로 학자들은 추정한다. 가령 일부 서아프리카 종족들은 4일, 이집트인들은 10일, 로마인들은 9일마다 장을 열었다. 그들은 그 기간을 일주일 삼아 생활했을 것으로 추측된다. 그러다가 일주일이 7일이 된 이유에 대해서는 여러 설이 있다. 지금의 일주일은 그중 하나가 아니라 몇가지가 복합적으로 작용해서 이루어진 결과일 수도 있다. 보름 상현 하현 그믐 등 달의 위..

♣세상의 모든상식 2023. 10. 9. 21:00

제야의 종은 왜 33번인가 새해 첫날이 밝는 자정, 서울 종로 보신각에서 제야의 종을 33번 치는 것은 조선시대에 이른 새벽 사대문 개방과 통행금지 해제를 알리는 타종, 즉 파루를 33번 친데서 연유한 것이다. 시계가 없던 시절, 사람들은 해를 보고 시간의 흐름을 짐작했다. 해시계가 보급된 후엔 좀 나아졌지만 밤중에 시간을 몰라 답답하기는 마찬가지였다. 그래서 백성들에게 밤 시간을 알려주는 것이정부가 맡은 큰 일 중 하나였다. 자시 축시 인시 등으로 불렀던 하루 12시간 중 밤에 해당하는 5시간, 즉 술시에서 인시까지는 이를 초경 이경 오경으로 나누어 각 경마다 북을 쳤다. 또 각 경은 다시 5점(오점)으로 나누어 각 점마다 징이나 꽹가리를 쳤다. 한 경은 오늘날 시간으로 따지면 2시간, 한 점은 24분..

♣세상의 모든상식 2023. 10. 9. 20:49

1 침대 헤드는 창문 쪽을 향하게 한다 침대 헤드는 창문 쪽을 향하도록 하는 것이 금전운에 좋다. 머리를 창문 쪽 시원한 위치에 두어야 수면 중 더 많은 자연 에너지를 흡수할 수 있기 때문. 2 노란색이나 황금색의 침구를 사용한다 노란색이나 황금색의 침구는 금전운을 좋게 해준다. 침실 분위기와 잘 어울리도록 꾸미는 것이 좋고, 침구는 자주 세탁하여 청결한 상태를 유지하는 것이 중요하다. 3 침대 옆에는 작은 스탠드를 항상 켜둔다 침대 옆 사이드테이블에는 작은 스탠드를 항상 켜두는 것이 좋다. 천장의 조명은 2~6개의 백열등으로 된 것을 고른다. 4 황금색 프레임의 액자에 부부 사진을 넣어둔다 황금색의 액자에 부부 사진을 넣어서 벽에 걸어두면 금전운을 불러들인다. 액자는 침실 출입문 오른쪽 벽면에 걸어두는..

♣세상의 모든상식 2023. 10. 9. 20:35

▶혈관운동성 증상 혈관운동성. 안면홍조는 에스트로겐 결핍의 전형적인 증상이다. 앞가슴과 목, 얼굴에 이르는 부위에 갑작스럽고 반복적인 홍조와 열감이 나타나며 가끔 불안감과 오한도 동반되며 폐경 여성의 반수에서 나타나며 특히 난소 절제술 이후에 온 폐경에서 더욱 심하게 나타난다. 안명홍조는 피로감. 신경과민, 불안, 신경질, 우울증 및 기억력 상실을 동반한다. 폐경초기에는 안면홍조의 뚜렷한 증상 없이 수면이 방해를 받기도 한다 ▶위축성증상 질, 요도 및 방광 기저부는 에스트로겐에 예민하며 치료를 받지 않은 경우 3/1의 여성에게서 폐경후 4년 내지 5년 이내에 증상을 유발하는 위축성 변화가 초래되며 질에 나타나는 증세로 건조감, 성교통, 재발성질염 등 이런 것들은 에스트로겐 복용으로 치료될 수 있다. 폐경..

♣세상의 모든상식 2023. 9. 28. 23:20

1. 언제부터 커피를 마시게 된 걸까? 커피가 인류의 사랑을 받기 시작한 것은 약 6-7세기경으로 지금으로부터 수천 년 전으로 추정됩니다. 그 유래에 관해 서는 여러가지가 있지만 그 중에서도 가장 널리 알려진 것 은 아비시니아(지금의 이디오피아)의 어느 양치기 목동 ''칸디아''의 전설! 서기 600년경. 어느날 양치기 칼디아는 야생나무에 열린 빨간 열매를 먹은 양들이 평소와 다르게 껑충거리고 들떠 있는 것을 발견했다고 합니다. 호기심이 생긴 칼디아는 자신도 그 열매를 직접 먹어 보고나서 자신도 기분좋은 흥분상태에 빠지는 곳을 알게 됐는데... 이것을 계기로 사람들이 커피를 마시게 됐답니다. 우리나라에서 최초로 커피를 접한 사람은 고종황제. 1896년 아관파천으로 러시아 공사관에 머물면서 커피를 마셨다는..

♣세상의 모든상식 2023. 9. 28. 23:09

소금만 제대로 사용해도 음식 맛이 다르다! 소금의 종류가 다양하다. 각각 용도가 따로 있다는 뜻이다. 모든 요리를 한 가지 소금으로 해결하는 당신. 음식 맛을 탓하기 전에 식재료의 정확한 사용방법을 체크해보자. 사소한 차이만 알아서 사용해도 음식 맛이 달라진다. 꽃소금 꽃소금은 바닷물을 전기분해해서 수분을 제거한 뒤 염화나트륨만을 뽑아낸 것을 말한다. 맛은 깔끔하지만 간수가 없고 유기물이나 미네랄이 함유되어 있지 않다. 쿠킹 활용법 입자가 굵은 편이어서 주로 국물 요리에 사용한다. 국을 끓일 때 처음부터 넣으면 재료의 맛을 잃을 수 있기 때문에 마지막 단계에 넣는다. 저염소금 소금의 짠맛은 그대로 유지하면서 몸에 해로운 나트륨의 함량은 줄이고 칼륨, 마그네슘 등의 무기질을 보충한 소금. 짠맛은 일반 소금..

♣세상의 모든상식 2023. 9. 28. 23:02

◎ 늦가을 떨어진 "은행잎"을 깨끗이 씻어 말린후 몇개씩 묶어 싱크대 아래쪽이나 장판아래등에 놓아두면 끝!! 1년 정도 효력이 간다고 하니 가을에 준비해두는게 좋을듯 합니다. ◎ 잡식성인 바퀴벌레는 감자를 좋아한다고 하니 찐감자를 붕산과 섞어 반죽하고 적당한 크기로 빚어 바퀴가 서식하는 곳에 놓아두어도 효과 만점!! " 단, 어린 아이나 애완동물이 있는 가정에서는 안전을위해 사용자제" ◎ 우유병 입구에 기름을 살짝 묻히고 우유병 속에 김이 빠진 맥주나 생감자를 조금 넣어두면 냄새를 맡고 병으로 들어왔다가 우유병이 칠해진 기름 때문에 뱅 속에 갇히겠죠^^ ▶ 2. 개미 퇴치 ◎ 집에 있는 개미들은 특히 어린 아이를 잘 무니깐 퇴치대상 1호겠죠?? 개미가 다니는 통로에 구멍을 확인해 석유 한두방울을 떨어뜨린..

카테고리 없음 2023. 9. 10. 21:27

우리가 흔히 쓰는 틀린 영어 * 디너 : 매일 일정한 시간에 먹는 저녁 식사는 dinner 고, 바쁘게 보내다가 배가 고파 대충 먹는 식사는 supper 라고 합니다. * 카레라이스 : 이는 "curry and rice" 또는 "curried rice" 가 바른 영어입니다. * 오무라이스 : 이는 "omelette rice" 가 바른 영어입니다. * 프림 : 커피에 프림을 넣는다는 말은 틀린 말로 바른 영어는 "cream" 입니다. * 돈까스 : 돈은 한자의 "돼지 豚"인데, 까스는 도대체 뭘까요? 모르겠어요. 어쨌든 돈까스는 "pork cutlet " 입니다. * 비후까스 : 이는 "beef cutlet" 이 바른 영어입니다. * 함박스텍 : 이는 "hamburger steak"가 바른 영어입니다. *..

♣세상의 모든상식 2023. 9. 3. 19:19

1_근육을 느슨하게 해주자 잠을 잘땐, 똑바로 눕는 것보다 오른쪽으로 모로 눕되 두다리를 굽혀근육을 느슨하 게 해주는 것이 좋다. 이 자세로 자게 되면 취침 중에도 소화가 잘 되고, 심장의 압박을 주지 않아 혈액순환이 잘 된다 2_잠자기 전에 절대로 화내지 말자 수면상태가 되는 과정은 체온과 혈압이조금씩 떨어지는 과정이라고 볼 수가 있다. 하지만 화를 내거나 근심을 하게되면 체온도 올라가고, 혈압도 높아진다. 결국 화 는 잠을 못들게하는 적이다 3_잠자리에 누워 근심하지 말자 근심을 하게되면 정신이 더욱 깨어나 잠들기 어렵다. 또한 동양의학에서는 근심이 쌓여 "화병"이 된다고 한다 4_잠자리에서 말하는 것을 피하자 잠자리에 누워 책을 읽거나 tv를 본다거나 말하는 등, 다른 일을 하게 되면 "잠 자리=수..

♣세상의 모든상식 2023. 9. 3. 19:03

☆알뜰 빨래 상식 빨래를 할 때 조금만 신경을 쓰면 때도 잘 빠지고 천도 상하지 않습니다. 빨래를 세탁기에 넣기 전에 지퍼가 달린 옷은 일단 지퍼를 잠궈야 지퍼 때문에 옷이 상할 염려가 없습니다. 또 찌든 때가 있는 빨래는 찬물에서 20분, 더운물에서 10분 정도 담갔다가 세탁하면 때가 잘 빠지고 합성세제를 넣었을 때는 미지근한 물에 5분 정도 넣어두면 세탁효과가 훨씬 좋습니다. 세탁기의 먼지나 보푸라기, 물때 등을 뺄 때는 식초나 표백제를 넣고 물을 반쯤 채워서 물을 반쯤 채워서 5분 정도 돌려주면 됩니다. ☆세탁노하우 빨래를 삶을 땐 세제를 많이 넣는 것이 능사가 아니다. 적당량의 세제와 함께 설탕 한 스푼만 넣어보자. 빨래가 훨씬 깨끗하고 말끔하게 삶아진다. 때가 심하게 탄 양말의 발꿈치 부분에는 ..

♣세상의 모든상식 2023. 9. 2. 20:34

생활의 지혜 ◈ 전자레인지 200% 활용 20가지 팁 ◈ 1. 은행볶음을 간편하게 할 수 있다. 은행이나 호두에 칼집을 내고 은행 10개에 전자레인지 '강'으로 40초간 가열하면 은행.호두볶음을 간단하게 할 수 있다. ◈ 2. 빵가루 만들기 먹다 남은 식빵을 4센티 길이로 잘라 키친 타월 위에 나란히 놓고 2분간 가열하면 식빵이 뽀송뽀송해져 손으로 비벼서 고운 빵가루를 만들 수있다. ◈ 3. 건포도 되살리기 꾸덕 꾸덕해진 건포도는 물이나 포도주를 조금 뿌려 랩을 씌워서 30초 정도 가열하면 연하고 부드러워 진다. ◈ 4. 버터녹이기 버터 한 숟가락을 내열 그릇에 담아 20초간 가열하면, 가운데까지 여열로 녹는다. ◈ 5. 베이컨 굽기 접시에 냅킨을 두 장 깔고, 베이컨을 겹치지 않게 놓은 뒤, 냅킨으로 ..

♣세상의 모든상식 2023. 9. 2. 20:24

생화 오래 보존하는 방법 ♠물에 꽂기 전에 줄기 끝을 잘라 낸다 -꽃의 줄기를 자른 후 오랫동안 공기에 노출시키면 물관에 공기가 차 물을 제대로 흡수하지 못한다. 또 줄기가 길수록 흡수한 물이 꽃송이까지 도달하는 시간이 길게 된다. 그러므로 물에 꽂기 전에 줄기 끝을 최소한 2cm 정도 잘라내는 것이 좋다. 자를 때는 자르는 순간에도 공기가 들어가므로 물 속에 담근 상태에서 자르는 것이 좋다. ♠아래 잎을 제거한다 -잎이 물 속에 잠기면 부패하기 쉽고 물 속에서 많은 박테리아가 번식하여 줄기를 더욱 빨리 부패시킨다. 또 부패된 잎으로부터 에틸렌가스가 발생하여 노화를 촉진시키므로 물에 잠기는 아래 잎을 제거 하도록한다. ♠물을 자주 갈아준다 -여름철에 꽃병에 꽃을 꽂아 둔 다음 3~4일 후에 물을 보면 물..

♣세상의 모든상식 2023. 9. 2. 20:17

1. 락스액으로 타일 묵은 때 벗겨 욕실타일 틈새에 낀 묵은 때를 벗겨내려면 종이 타월이나 화장용 티슈를 올려놓고 락스원액을 부은 다음 하룻밤 묵혀 두면 깨끗해진다. 2. 소금으로 조화 손질하면 깨끗 오래된 조화를 깨끗하게 손질하려면 비닐봉지에 소금을 넣고 조화를 넣은 후 흔든 다음, 물에 잠깐 담갔다 꺼내 말리면 처음처럼 깨끗해진다. 3. 폐식용유 버릴 땐 우유팩 활용을 폐식용유를 버릴 땐 우유팩을 활용해 보자. 우유팩 속에 신문지를 뭉쳐 넣고 여기에 폐식용유를 부으면 된다. 신문지가 식용유를 빨아들여 흐르지 않는다. 4. 세제통을 CD케이스로 재활용 세제통은 한번 쓰고 버리기 아까울 정도로 튼튼하다. 윗부분을 경사지게 잘라 CD케이스로 활용하면 좋다. 컴퓨터 디스켓 보관용 박스로도 재활용할 수 있다...

♣세상의 모든상식 2023. 8. 23. 21:57

●거울을 깨끗하게 닦으려면● 거울을 닦을때는 감자를 이용한다. 감자의 절단면으로 거울 표면을 닦으면 감자 전분이 하얗게 묻는데 이것을 마른 걸레로 닦아내면 거울이 말끔해 진다. 뿐만 아니라 수증기로 거울 표면에 김이 서리는 것도 막을수 있다. ●배수구의 냄새를 없애려면● 여름철이면 썩는 냄새로 골치인 배수구, 주방용 솔로 찌꺼기 거름망을 씻어낸 다음 식초와 물을 같이 흘러보내면 냄새와 세균이 없어진다. ●기미를 없애려면..{1}● 자기 전에 생수 한컵에 10cm 크기의 다시마를 담가 놓았다가 일어나자 마자 마신다. 처음에는 조금 역겹지만 꾸준히 먹으면 기미가 없어지는 것을 느낄수 있다. ●기미를 없애려면..{2}● 나이기 들면 찾아오는 것이 바로 기미, 기미가 많아서 고민인 주부들은 녹차가루를 요구르트에..

♣세상의 모든상식 2023. 8. 8. 19:56

우리 몸속 구석구석을 빠짐없이 통화하는 혈액은 산소를 폐에서 각 조직과 세포에 실어나르고, 위나 장 등 소화기관에서 만들어진 영양분을 신체의 적재적소에 배치시키는 일을 담당한다. 쓰임이 끝난 산소와 영양분 찌꺼기를 배설기관에 보내는 역할도 혈액의 임무다. 이렇게 중요한 역할을 하는 피가 건강하지 않다면 어떻게 될까. 인체에 붉은 신호등이 켜지는 것은 당연지사다. 혈액을 탁하게 하는 습관과 맑아지게 하는 방법을 살펴본다. 평소 술자리가 많아 간이 피곤한 남편.... 마, 부추 건강하지 못하고 탁한 혈액은 혈관에 노폐물을 침전시켜 동맥경화 상태로 만든다. 동맥경화가 진행된 혈관은 울퉁불퉁해지는데 그 정도가 심해질수록 혈액 순환이 원활하지 않고 혈관 내에서 피가 뭉쳐 혈전을 만들어낸다. 이러한 이상은 곧 손발..

♣세상의 모든상식 2023. 8. 2. 21:33

부엌에서의 생활 상식 1. 생선접시는 찬물로 씻는다. 대부분의 그릇은 미지근한 물로 씻어야 깨끗하지만 생선을 담았던 그릇은 더운물로 씻으면 생선의 비린내가 확 풍겨와서 불쾌한 냄새가 가시지 않으므로 겨울에도 찬물로 씻도록 한다. 2. 삶은 계란을 곱게 써는 요령 실이나 간단한 조리 도구를 사용할 수 없을 때 주방용 칼을 뜨거운 물에 담갔다가 꺼내어 썰면 노른자가 망가지지 않고 곱게 썰어진다. 말랑말랑한 빵을 자를 때도 같은 요령. 3. 시든 시금치는 이렇게 제때 요리를 못했거나 처음부터 시든 것을 값싸게 샀을 때 그것을 그대로 사용하는 것보다 싱싱하게 다시 살려서 요리하는 것이 훨씬 낫다. 시든 시금치를 재빨리 되살리고 싶을 때는 시금치 뿌리 부분에 열십자(+)로 칼자국을 내서 찬물에 잠시 담가 두었다가..

♣세상의 모든상식 2023. 8. 2. 21:15

향수의 기원과 역사 향수는 고대의 신성한 사원에서 시작되었다. 미용사가 아니라 사제들이 관심을 보인 물건이었다. 그리고 이것의 원래 기능은 향의 형태로 오늘날 교회 의식에 남아있다. 향수라는 말 자체는 'per'와 'fumus'가 합쳐진 복합어로 라틴어로 '연기를 통하여'라는 뜻이다. 식량을 찾는 데만 신경을 썼던 수렵인 들은 신에게 바칠 가장 위대한 제물이 자기의 가장 귀중하고 필수적인 소유, 즉 도륙된 짐승을 바치는 것이라고 믿었다. 그래서 향수는 살이 타는 냄새를 숨기기 위해 시체에다 뿌리던 탈취제로 원래 시작됐다. 성경은 홍수에서 살아남은 노아가 동물을 태워 제사를 드리고 '주님이 향내를 맡으셨다'고 기록하고 있다. 여기서 말하는 향내는 살이 타는 냄새가 아니라 향이 타는 냄새이다. 시간이 가면서..

♣세상의 모든상식 2023. 7. 23. 12:59

암세포 죽이고 어혈 없애는 옻나무 아름다운 꽃은 먼저 꺾이고 곧은 나무는 먼저 잘린다. 세상에서 쓸모 있는 것은 제명대로 살기 전에 해를 입는다. 그래서 미인은 박명(薄命)하고 천재는 요절(夭折)한다고 했다. 옻나무도 쓸모가 많아 해를 쉽게 당하는 그런 나무다. 옻은 고대에서부터 도료로서 매우 쓸모가 많았다. 그래서 옻나무를 많이 심었고, 큰 나무로 자라기 전에 다 잘라서 썼다. 2천 3백 년 전에 중국 송나라 몽현에서 옻밭지기(漆圖吏)를 지내기도 했던 철학자 장자(莊子)는 무용(無用)의 용(用), 곧 쓸모없는 것이 진짜 쓸모가 있음을 예찬하며 이렇게 한탄했다. 산의 나무는 쓸모가 있으므로 잘려나가고, 기름은 불에 타기 때문에 스스로를 태운다. 계수나무는 먹을 수 있기에 잘려서 먹히고, 옻나무는 옻진을 ..

♣세상의 모든상식 2023. 7. 20. 23:05

지표의 약 10%를 덮고 있는 황토는 다량의 탄산칼슘(CaCo3)을 가지고 있다. 이 탄산칼슘에 의해 황토는 쉽게 부서지지 않는 점력을 지니고 있으며 물을 가하면 찰흙으로 변하는 성질이 있다. 실리카(SIO2), 알루미나(Al2O3), 철분, 마그네슘(Mg), 나트륨(Na), 칼리 등으로 구성되어 있다. 이러한 성분비와 다양한 효소들로 조성된 황토는 동-식물의 성장에 꼭 필요한 원적외선을 다량 방사 하므로 일명 황토를 살아있는 생명체라 부른다. 황토는 표면이 넓은 벌집구조로 수많은 공간이 복층구조를 이루고 있다. 이 스폰지같은 구멍안에는 원적외선이 다량흡수, 저장되어 있어 열을 받으면 발산하여 다른 물체의 분자활동을 자극한다. 즉 황토는 유수한 세월동안 태양에너지를 흡수하고 규소성광물로서 쉽게 말해 \'..

♣세상의 모든상식 2023. 7. 20. 22:52

★자동차 겉면 산성비 내린 뒤 곧바로 세차를... 자동차가 산성비를 맞은 뒤 햇볕을 쪼이면 수분은 증발해 버리고 산성분만 남아 자동차 겉면 페인트를 부식시킨다. 세차를 해도 빗방울이 튄것 같은 흠집이 남는것은 바로 이 때문이다. 산성비로 인한 부식을 막으려면 비가 내린 후 곧바로 세차하는게 최선이다. ★사이드 미러 담배 문지르면 비 올때 물방울 안맺혀... 비올때 자동차 사이드 미러에 물방울이 맺히지 않게 하려면 담배를 문지르면 된다. 니코틴이 물방울의 표면장력을 흡수해 방울지지 않게 하기 때문이다. ★우툴두툴한 액자표면 양파삶은 물로 먼저 닦아야... 금.은박 액자는 대부분 조각이 돼 있어 우툴두툴하다. 그래서 먼지가 쌓여도 닦아 내기가 쉽지 않다 이를 물로 닦으면 오히려 더러움이 더해 지므로 양파삶은..

♣세상의 모든상식 2023. 7. 18. 22:43

'파슬리 - 잘게 다져 나눠 담는다' 손가락으로 잎을 모아 가위로 잘게 자른 뒤 나눠 담는다. 냉동 상태로 수프나 파스타에 이용한다. 시간이 없을 때는 통째로 냉동해서 사용할 때 손으로 조금씩 부숴 넣어도 된다. '죽순 - 얇게 썰어 냉동' 5mm 이하로 얇게 썰거나 채썰어 냉동한다. 자연 해동하여 조림이나 볶음밥, 만두, 볶음 요리 등에 넣는다. '고구마 - 푹 익힌 후 식혀서 냉동' 1cm 두께로 둥글게 썰어 조미하지 않고 삶아 물기를 닦아 낸 뒤 식혀서 냉동한다. 냉동 상태로 된장국이나 조림에, 해동하여 스위트 포테이토에 이용한다. 조미한 것은 식혀서 국물과 함께 냉동한다. '토란 - 가열하여 껍질째 그대로 보관' 껍질을 잘 씻어 전자레인지에 돌리거나 찜통에 찐다. 식힌 뒤에 껍질을 벗기지 않고 밀..

♣세상의 모든상식 2023. 7. 16. 20:04

생활상식 51~100 51. 상한고기 판별법 쇠고기는 신선할수록 선홍색이다. 그러나 진공포장이 아니면 하루이틀 정도 지나면 갈색을 띤 붉은색으로 변한다. 색깔이 이정도라면 안전에 큰 문제가 없다. 그러나 판매대에서건 집안의 냉장고에서건 단순히 랩으로 싸놓앗다면 아무리 길어도 10일을 넘기지못한다. 고기표면이 끈적하고 냄새까지 난다면 부패했다는 신호이다. 돼지고기도 비슷한데 원래 색깔은 쇠고기보다 덜 붉다. 마이오글로빈이라는 색소가 적기때문. 돼지고기는 쇠고기보다 빨리상하는데 쇠고기든 돼지고기든 하루를 넘겨 먹을것이라면 냉동고에 보관하는것이 안전. 52. 신경이 피로할땐 신경의 피로를 풀고 잠을 푹 자려면 목욕이 가장 좋은 방법이다. 그런데 뜨거운 물은 오히려 신경을 자극하고 흥분시키므로 역효과가 난다. ..

♣세상의 모든상식 2023. 7. 16. 18:59

오이의 효능 1. 오이는 사람이 하루에 필요한 영양소 대부분을 포함하고 있다. 오이 한개는 비타민 B1, B2, B3, B5, B6, 엽산, 비타민 C , 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 카리, 아연 등을 포함하고 있다. 2. 가령, 오후에 피로를 느낄 때는 카페인이 들어있는 소다수 (콜라 등) 보다는 오이 하나를 먹는 것이 낫다. 오이는 비타민 B와 탄수화물을 섭취할 수 있어서 속히 원기를 회복하고, 몇 시간 지탱할 수 있다( 오이 샌드위치). 3. 샤워를 하고 나서 욕실 거울에 뿌연 김이 서리는 것이 싫으면, 오이를 가로 썰어서 거울 표면에 문질러 주면 김이 말끔히 가시고 스파처럼 상쾌한 향기를 풍깁니다. . 4. 텃밭과 화단에 굼벵이 와 달팽이가 창궐하면, 납작하고 빈 아루미늄 깡통 속에 가로 썬 오..

♣세상의 모든상식 2023. 6. 30. 20:38

요즘 건강에 대한 관심이 많아지면서 와인이 많은 각광을 받는것 같습니다. 굳이 와인을 좋아하지 않아도 상식을 알아두심 좋을것 같아서 기술해 보았습니다~~^^ 1,와인의 종류 1)레드 와인은 포도의 껍질과 ,과즙.씨를 으깨어 포도액을 만들어 발효 시킨다. 이때 씨와 껍질을 함께 발효하기 때문에 붉은 색소가 나와 레드 와인이 되는겄이다. 씨와 껍질 때문에 탄닌 성분이 축출되어 떫은 맛이난다. (탄닌 성분은 와인 특유의 시고 떪은 맛) 2)화이트 와인은 포도의 알갱이를 으깨어 대신 압착을 통해 껍질 제거후 과즙을 얻어서 발효한다. 씨와 껍질이 없기 때문에 담황색,황금색의 화이트 와인이 만들어진다. 떫은 맛이 없기 때문에 대부분 여성들이 선호한다. 3)로제와인 색은 레드에 가깝지만 맛은 화이트 와인에 가까운 와..

♣세상의 모든상식 2023. 6. 30. 20:03

식초 - 활용 65항 1. 지나치게 짠 음식에 식초를 몇 방울 넣으면 짠맛이 덜해진다. 2. 밥통의 밥을 오래 보존하려면 옮겨 담기 전에 밥통에식초를 한두 방울 떨어뜨린다. 3. 도마에 밴 파 냄새나 손에서 나는 양파 냄새, 마늘 냄새는 식초를 탄 물로 씻으면 없어진다. 4. 김밥을 자를 때 식초에 칼을 담갔다 자르면 잘 잘라진다. 5. 오이의 쓴 맛을 빼려면 식초를 탄 물에 담가 둔다. 6. 다시마를 삶을 때 식초물에 담그면 색깔이 곱고 잘 무른다. 7. 연근, 우엉 등을 삶을 때 식초를 넣으면 아린 맛이 가시고 빛깔이 엷어진다. 8. 질긴 고기는 식초를 발라 2~3시간 두면 연해진다. 9. 식초를 서너 방울 떨어뜨리면 달걀이 깨지지 않고그대로 잘 삶아진다. 10. 석쇠에 식초를 바른 뒤 구우면 생선이..

♣세상의 모든상식 2023. 4. 30. 07:52

신는 사람 따로 있고 빠는 사람 따로 있는 운동화! 얼룩덜룩 찌든 때에 상상을 초월하는 냄새까지 빨려고 하면 한숨이 절로 나오는 엄마들의 골칫덩어리다. 운동화 세탁 Tip 1 - 비닐봉지 사용 대야에 운동화를 넣어서 빨려고 하면 운동화가 붕붕 떠서 잘 담가지지도 않고 빨기가 힘들다. 이 때 비닐 봉지를 이용하면 손쉽게 운동화를 빨 수 있다. 운동화가 들어갈 만한 큰 비닐봉지에 세제를 넣고 뜨거운 물을 가득 채워준다. 세탁할 운동화를 비닐봉투 속 더운 물에 폭 잠기게 넣은 뒤 열기가 빠져나가지 않게 비닐 봉지를 꼭꼭 묶어주면 삶은 효과를 낼 수 있다. (+)이때 뜨거운 물은 욕실에서 온수로 돌려놓고 쓰는 온도 정도면 충분하니 따로 물을 데울 필요는 없다. 물이 식기 전에 운동화를 꺼내는 것을 잊지 말고 1..

♣세상의 모든상식 2023. 4. 30. 07:35

집안의위치를 바꿔보자. ◈1 현관에 정면으로 마주 보는 거울은 들러오는 행운을 돌려 보낸다. 이것은 이삿짐 센터에서도 다 아는 풍수의 기본 상식. 마찬가지로 현관문과 마주하는 벽이나 칸막이가 바로 앞에 있는 것도 좋지않 다. ◈2 냉장고와 전자레인지를 가까이 두면 좋지 않다. 전자레인지의 화기?냉장고의 냉기가 충돌해서 흉한 작용을 일으켜 결국 주부가 불필요한 지출을 많이 하게 된다. 냉장고는 오른쪽 전자레인지는 북쪽에 설치하는것이 좋은데. 만약에 두 제품을 같은 방향에 설치한다면 근처에 반드시 관엽식물을 놓아 흉한 작용을 막도록하자. ◈3 식칼을 아무렇게나 놓으면 돈이 모이지 않는다. 부엌에서 식칼을 아무렇게나 놓으면 가족들이 자주 다쳐 마음 고생이 심하거나 돈이 모이지 않아 고민하게 된다. 칼을 수납할..

♣세상의 모든상식 2023. 4. 26. 21:43